Skip to content
Çikolata Parçacıklı Muffinler
Panadería

Çikolata Parçacıklı Muffinler

40 minPara 12Nutri-Score D€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • un (elenmiş)Despensa250 g
  • toz şekerDespensa150 g
  • kabartma tozuDespensa10 g
  • tuzEspecias2 g
  • yumurta (oda sıcaklığında)Lácteos2 piezas
  • süt (oda sıcaklığında)Lácteos200 ml
  • sıvı yağDespensa100 ml
  • vanilya özütüDespensa5 ml
  • çikolata parçacıklarıDespensa150 g

por ración

Nutrición

206kcal

Carbohidratos
28 g
Proteínas
4 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Varillas
  • Molde para magdalenas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Fırını ısıtın

    • Fırını 180 °C'ye ayarlayıp ısıtın.
    • Muffin kalıbına kağıt kek kalıpları yerleştirin.
    Paso 1
  2. Kuru malzemeleri karıştırın

    • Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
    Paso 2
  3. Sıvı malzemeleri çırpın

    • Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpın.
    • Süt, sıvı yağ ve vanilya özütünü ekleyip homojen olana kadar karıştırın.
    Paso 3
  4. Hamuru birleştirin

    • Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyin.
    • Sadece birleşene kadar, fazla çırpmadan karıştırın.
    • Çikolata parçacıklarının çoğunu hamura katlayın.
    Paso 4
  5. Kalıplara paylaştırın

    • Hamuru kek kalıplarına 3/4 seviyesine kadar doldurun.
    • Kalan çikolata parçacıklarını üzerlerine serpin.
    Paso 5
  6. Pişirin

    • Önceden ısıtılmış fırında, kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
    • Kalıpta birkaç dakika dinlendirip tel ızgara üzerinde soğutun.
    Paso 6