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Cobbler aux myrtilles à une poêle
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Cobbler aux myrtilles à une poêle

45 minPara 6Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • myrtillesFrutas y verduras350 g
  • sucre brun légerDespensa25 g
  • zeste de citronFrutas y verduras1 g
  • farine à levureCereales125 g
  • sucre en poudreDespensa75 g
  • laitLácteos120 ml
  • extrait de vanilleEspecias5 ml
  • beurreLácteos60 g
  • sel (une pincée)Especias1 g

por ración

Nutrición

262kcal

Carbohidratos
42 g
Proteínas
3 g
Grasas
9 g

paso a paso

Preparación

  1. Faire fondre le beurre

    • Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux jusqu’à ce qu’il mousse.
    Paso 1
  2. Préparer le mélange du cobbler

    • Ajouter la farine, le sucre en poudre, le lait, l’extrait de vanille, le sel et le beurre fondu.
    • Mélanger légèrement, les grumeaux sont acceptés.
    • Éteindre le feu.
    Paso 2
  3. Incorporer les myrtilles

    • Ajouter les myrtilles et mélanger doucement.
    • Saupoudrer le sucre brun et le zeste de citron sur le dessus.
    Paso 3
  4. Cuisson au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 35 minutes.
    Paso 4
  5. Servir

    • Servir chaud avec une boule de glace à la vanille et une pincée de sel de mer.
    Paso 5