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Cookies au Thermomix
1 h 40 minPara 12Nutri-Score D€
D
1 h 40 min
1 h 40 minCookies au Thermomix
lo que necesita
Ingredientes
farine de bléCereales250 g
levure chimique (un demi-sachet)Despensa5 g
beurre (en morceaux)Lácteos125 g- sucre rouxDespensa100 g
- arôme de vanilleDespensa5 ml
œufLácteos1 pieza- pépites de chocolatDespensa100 g
por ración
Nutrición
186kcal
- Carbohidratos
- 20 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 10 g
lo que usará
Utensilios
Procesador de alimentos
Bandeja de horno
Horno
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la plaque
- Recouvrir la plaque de cuisson de papier cuisson.
- Paso 2
Ajouter les ingrédients secs
- Verser la farine de blé dans le robot.
- Ajouter la levure chimique.
- Ajouter le beurre en morceaux.
- Paso 3
Mixer une première fois
- Fermer le couvercle.
- Mixer sur vitesse 3.
- Paso 4
Ajouter le sucre et la vanille
- Ajouter le sucre roux.
- Ajouter l'arôme de vanille.
- Paso 5
Ajouter l'œuf et mixer
- Ajouter l'œuf dans la préparation.
- Remettre le couvercle et mixer sur vitesse 9.
- Paso 6
Incorporer les pépites de chocolat
- Ajouter les pépites de chocolat.
- Remettre le couvercle et faire tourner sur vitesse 1.
- Paso 7
Former les boules
- Transvaser la pâte dans un récipient.
- Former des petites boules et les placer sur la plaque de cuisson.
- Répéter jusqu'à épuisement de la pâte.
- Paso 8
Réserver au frais
- Placer les boules au réfrigérateur pour que les pépites restent froides.
- Paso 9
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C.
- Laisser refroidir avant de déguster.
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