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Cookies mi-cuits au chocolat blanc
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Cookies mi-cuits au chocolat blanc

1 h 15 minPara 5Nutri-Score D€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

5 personas
  • beurre (mou)Lácteos100 g
  • sucre en poudreDespensa60 g
  • vergeoiseDespensa60 g
  • œufLácteos1 pieza
  • pépites de chocolat blancDespensa100 g
  • farineCereales200 g

por ración

Nutrición

425kcal

Carbohidratos
53 g
Proteínas
6 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger le beurre et les sucres

    • Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre en poudre et la vergeoise.
    Paso 1
  2. Ajouter l'œuf puis la farine

    • Incorporer l'œuf, puis ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 2
  3. Ajouter le chocolat blanc

    • Ajouter les pépites de chocolat blanc à la pâte et mélanger.
    Paso 3
  4. Façonner les cookies

    • Étaler la pâte et former des cookies carrés à l'aide d'un couteau humidifié pour éviter que ça colle.
    • Parsemer quelques pépites de chocolat blanc sur le dessus.
    Paso 4
  5. Congeler la pâte

    • Placer les cookies au congélateur.
    Paso 5
  6. Enfourner

    • Enfourner à 170 °C.
    Paso 6
  7. Laisser refroidir

    • Laisser refroidir les cookies sur une plaque.
    Paso 7