Salsa
Coulis de framboises
15 minPara 4Nutri-Score C€
C
15 min
15 minCoulis de framboises
receta de
Anissa🤎 Conseillère Thermomix
@itsanissa.a
5 recetas
5 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
framboises (fraîches ou surgelées)Frutas y verduras250 g
sucre en poudreDespensa50 g
eauOtro25 ml
por ración
Nutrición
68kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 1 g
- Grasas
- 0 g
lo que usará
Utensilios
Procesador de alimentos
Espátula- Tamiz
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mixer les framboises
- Placer les framboises dans le bol du robot cuiseur.
- Mixer jusqu'à obtenir une purée.
- Paso 2
Ajouter le sucre et l'eau
- Racler les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter le sucre et l'eau.
- Paso 3
Cuire le coulis
- Faire cuire à 80 °C, vitesse 3, sans surveillance.
- Paso 4
Filtrer
- Filtrer la préparation pour obtenir un coulis bien lisse.
- Laisser refroidir avant utilisation.
las más cocinadas primero