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Courgettes au Cookeo à la Dodo (lardons, crème et parmesan)
Plato principal

Courgettes au Cookeo à la Dodo (lardons, crème et parmesan)

30 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • courgettes (coupées finement)Frutas y verduras2 piezas
  • lardonsCarne200 g
  • crème liquideLácteos20 ml
  • parmesan (râpé)Lácteos40 g
  • thym (effeuillé)Especias1 g

por ración

Nutrición

375kcal

Carbohidratos
7 g
Proteínas
17 g
Grasas
31 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla a presión
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir les lardons

    • Lancer le Cookeo en mode doré.
    • Faire revenir les lardons et les laisser griller et fondre.
    Paso 1
  2. Ajouter les courgettes

    • Ajouter les courgettes coupées finement.
    • Remuer et laisser dorer jusqu'à ce qu'elles rejettent toute leur eau.
    • Ne pas saler (lardons et parmesan sont salés), ajouter le thym.
    Paso 2
  3. Ajouter la crème et le parmesan

    • Verser la crème liquide et laisser réduire doucement en mode doré.
    • Ajouter le parmesan et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
    Paso 3
  4. Dresser

    • Servir dans les assiettes et poivrer à table.
    Paso 4