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Cremige Maultaschen-Pfanne mit Paprika und Zucchini
Plato principal

Cremige Maultaschen-Pfanne mit Paprika und Zucchini

15 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • OlivenölDespensa15 ml
  • rote Zwiebel (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Zucchini (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • rote Paprika (gewürfelt)Frutas y verduras0,5 piezas
  • gelbe Paprika (gewürfelt)Frutas y verduras0,5 piezas
  • Maultaschen (vegan)Fresco400 g
  • Kochcreme (vegan)Lácteos200 ml
  • TomatenmarkDespensa15 ml
  • Paprika EdelsüßEspecias5 ml
  • italienische KräuterEspecias5 ml
  • SalzEspecias2,5 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Especias1 g

por ración

Nutrición

598kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
23 g
Grasas
28 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Gemüse anbraten

    • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
    • Zwiebel, Zucchini und Paprika dazugeben und einige Minuten anbraten.
    Paso 1
  2. Maultaschen braten

    • Maultaschen in die Pfanne geben und mitbraten, bis sie etwas Farbe haben.
    Paso 2
  3. Sauce anrühren

    • Tomatenmark, Kochcreme, Paprika Edelsüß, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer einrühren.
    • Alles kurz köcheln lassen, bis eine cremige Sauce entsteht.
    Paso 3
  4. Abschmecken und servieren

    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.
    Paso 4