Plato principal
Crevettes à la sauce au fromage pour bébé (avec riz cassé)
30 minPara 2Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minCrevettes à la sauce au fromage pour bébé (avec riz cassé)
receta de
Xu Hằng Ăn Dặm 🪴
@xuhangandamm
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lo que necesita
Ingredientes
crevettes (décortiquées, hachées finement)Pescado150 g
poudre d'ailEspecias2 g
assaisonnementEspecias2 g
selEspecias1 g
maïs doux (grains frais ou surgelés)Frutas y verduras100 g
eauBebidas100 ml
huile de cuissonDespensa10 ml
tranche de fromageLácteos2 piezas
riz cassé (cuit, pour accompagner)Cereales150 g
por ración
Nutrición
439kcal
- Carbohidratos
- 65 g
- Proteínas
- 20 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
Bol
Tamiz- Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mariner les crevettes
- Moudre la poudre d'ail, l'assaisonnement et le sel.
- Enrober les crevettes hachées de cet assaisonnement et laisser mariner.
- Paso 2
Préparer la purée de maïs
- Prendre les grains de maïs.
- Ajouter un peu d'eau, mixer en purée puis filtrer l'eau.
- Paso 3
Sauter les crevettes
- Chauffer l'huile dans la poêle.
- Faire sauter les crevettes marinées jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
- Paso 4
Ajouter le maïs et le fromage
- Verser la purée de maïs dans la poêle avec les crevettes.
- Ajouter les tranches de fromage et assaisonner de sel.
- Mélanger jusqu'à obtenir une sauce onctueuse et parfumée.
- Paso 5
Servir
- Servir la sauce aux crevettes et au fromage avec le riz cassé cuit.
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