Skip to content
Menu
Crispy Chicken Bites sa Gochujang Sauce
Plato principal

Crispy Chicken Bites sa Gochujang Sauce

35 minPara 4Nutri-Score C€€
de @cookingtripco2 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • chicken breast (hiniwa ng bite-size)Carne500 g
  • bawang (gadgad)Frutas y verduras2 piezas
  • asinEspecias2,5 g
  • pamintaEspecias1 g
  • itlogLácteos1 pieza
  • cornstarchDespensa16 g
  • mantika (pang-prito)Despensa250 ml
  • butterLácteos28 g
  • gochujangDespensa60 ml
  • oyster sauceDespensa45 ml
  • honeyDespensa42 ml
  • pulang sibuyas (hiniwa)Frutas y verduras1 pieza
  • spring onions (hiniwa)Frutas y verduras4 piezas
  • haba ng siling berde (hiniwa)Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

356kcal

Carbohidratos
16 g
Proteínas
30 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Sartén honda

paso a paso

Preparación

  1. Ihanda at i-marinate ang manok

    • Hiniwa ang chicken breast ng bite-size.
    • Pagsamahin ang manok, asin, paminta, gadgad na bawang, itlog at cornstarch.
    • Ihalo ng mabuti hanggang mag-combine ang lahat.
    Paso 1

  2. Prituhin ang manok

    • Painitin ang kawali na may mantika.
    • Iprito ang manok nang hiwalay-hiwalay para hindi magdikit, saka haluin.
    • I-set aside, tapos i-second fry sa mainit na mantika hanggang maging golden brown.
    Paso 2

  3. Gawin ang sauce

    • Tunawin ang butter sa kawali.
    • Idagdag ang gochujang, honey at oyster sauce.
    • Haluin hanggang lumapot ang sauce.
    Paso 3

  4. Isama ang manok at gulay

    • Ilagay ang piniritong manok, sibuyas at siling pansigang.
    • Ihalo ng isa hanggang dalawang minuto.
    • Idagdag ang spring onions at ihalo ng isang minuto.
    Paso 4

  5. Ihain

    • Ilipat sa plato at ihain habang mainit.
    Paso 5
Obtener Mezze