Guarnición
Crispy Kartoffel-Gurkensalat
40 minPara 2Nutri-Score C€
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40 min
40 minCrispy Kartoffel-Gurkensalat
receta de
Abdulkarim Hussen
@abdulkarimhussen1
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lo que necesita
Ingredientes
Kartoffeln (gewaschen, in Spalten geschnitten)Frutas y verduras300 g
Gurke (in feine Scheiben geschnitten)Frutas y verduras0,5 piezas- Dill (gehackt)Frutas y verduras3 g
Griechischer JoghurtLácteos300 g- Zitronensaft (von einer halben Zitrone)Frutas y verduras15 ml
SenfDespensa15 g
MayoDespensa30 g
HonigDespensa10 g
KnoblauchpulverEspecias2 g
ÖlDespensa15 ml
SalzEspecias3 g
por ración
Nutrición
296kcal
- Carbohidratos
- 31 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
Bol
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Kartoffeln knusprig backen
- Kartoffeln in Spalten schneiden und mit Öl und Salz vermengen.
- Auf ein Backblech geben und im Ofen knusprig backen.
- Paso 2
Dressing anrühren
- Griechischen Joghurt, Mayo, Senf, Honig, Zitronensaft und Knoblauchpulver in einer Schüssel verrühren.
- Mit Salz abschmecken.
- Paso 3
Salat zusammenstellen
- Gurke in feine Scheiben schneiden und mit dem Dressing vermengen.
- Knusprige Kartoffeln unterheben und mit gehacktem Dill bestreuen.
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