Plato principal
Croque monsieur chèvre miel
25 minPara 2Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minCroque monsieur chèvre miel
receta de
Étudiants.MAN.Ferrandi.Paris
@etudiants.man.ferrandi
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lo que necesita
Ingredientes
pain de mie (tranches)Panadería4 piezas
fromage de chèvre (en rondelles ou bûche coupée en tranches)Lácteos150 g- crème fraîcheLácteos60 g
mielDespensa30 g
herbes de ProvenceEspecias2 g
por ración
Nutrición
381kcal
- Carbohidratos
- 31 g
- Proteínas
- 17 g
- Grasas
- 21 g
lo que usará
Utensilios
Bandeja de horno
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la garniture
- Mélanger la crème fraîche avec les herbes de Provence.
- Tartiner les tranches de pain de mie de ce mélange.
- Paso 2
Garnir le croque
- Répartir les tranches de chèvre sur le pain.
- Arroser de miel et refermer avec une autre tranche de pain.
- Paso 3
Enfourner
- Poser les croques sur la plaque de cuisson.
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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