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Croque-monsieur façon lasagne
Plato principal

Croque-monsieur façon lasagne

30 minPara 4Nutri-Score C€€
de @degraceworld65 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • viande hachéeCarne400 g
  • oignon (coupé en petits morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • huile (un petit filet)Despensa15 ml
  • persil (ciselé)Frutas y verduras10 g
  • paprikaEspecias5 g
  • curryEspecias5 g
  • selEspecias5 g
  • sauce tomate (faite maison ou du commerce)Despensa300 g
  • pain de mie (tranches)Panadería12 piezas
  • sauce béchamel (faite maison ou du commerce)Lácteos400 ml
  • mozzarella (râpée ou en tranches)Lácteos250 g
  • fromage turc (râpé)Lácteos80 g

por ración

Nutrición

575kcal

Carbohidratos
44 g
Proteínas
33 g
Grasas
30 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la farce à la viande

    • Faire revenir l'oignon émincé avec un filet d'huile
    • Ajouter la viande hachée et le persil, mélanger
    • Assaisonner avec le paprika, le curry et le sel
    Paso 1

  2. Ajouter la sauce tomate

    • Verser la sauce tomate sur la viande
    • Mélanger le tout et laisser mijoter
    Paso 2

  3. Monter le croque-monsieur façon lasagne

    • Déposer les tranches de pain sur une plaque
    • Étaler la farce à la viande
    • Napper de sauce béchamel puis ajouter la mozzarella
    • Couvrir de pain et répéter l'opération deux fois
    Paso 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit bien croustillant
    • Parsemer de fromage turc à la sortie du four
    Paso 4
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