Postre
Croustillant chocolat
1 hPara 8Nutri-Score D€€
D
1 h
1 hCroustillant chocolat
receta de
Lespetitsplatsdenass👩🏻🍳
@lespetitsplatsdenass
1 receta
1 importación
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
chocolat noir (cassé en morceaux)Despensa300 g
céréales croustillantes au riz souffléCereales120 g
pâte de pralinéDespensa100 g
beurre (fondu)Lácteos30 g
fleur de selEspecias2 g
por ración
Nutrición
240kcal
- Carbohidratos
- 21 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Bol
Espátula
Fuente de horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire fondre le chocolat
- Casser le chocolat en morceaux dans une casserole.
- Faire fondre doucement avec le beurre et la pâte de praliné en remuant.
- Paso 2
Mélanger le croustillant
- Hors du feu, ajouter les céréales croustillantes et la fleur de sel.
- Mélanger jusqu'à ce que les céréales soient bien enrobées de chocolat.
- Paso 3
Mouler et laisser prendre
- Verser la préparation dans un moule chemisé.
- Tasser légèrement et lisser la surface à la spatule.
- Réserver au frais jusqu'à ce que le chocolat soit bien pris.
- Paso 4
Découper
- Démouler le croustillant et le découper en morceaux ou en bâtonnets.