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Curry-Dattel-Dip & Zwiebelsuppen-Dip
Salsa

Curry-Dattel-Dip & Zwiebelsuppen-Dip

15 minPara 12Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • Crème fraîche (2 Becher, für beide Dips)Lácteos400 g
  • Frischkäse (natur, für beide Dips)Lácteos500 g
  • Datteln (entsteint)Frutas y verduras200 g
  • Knoblauchzehe (geschält, eine pro Dip)Frutas y verduras2 piezas
  • Currypulver (ca. 4–5 TL, nach Geschmack mehr)Especias20 g
  • Zwiebelsuppe (1 Tüte Trockenmischung)Despensa1 pieza
  • Salz (zum Abschmecken)Especias4 g
  • Pfeffer (zum Abschmecken)Especias2 g
  • Röstzwiebeln (zum Toppen)Despensa30 g

por ración

Nutrición

204kcal

Carbohidratos
12 g
Proteínas
3 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Procesador de alimentos
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Curry-Dattel-Dip pürieren

    • Crème fraîche, Frischkäse, Datteln, Knoblauchzehe und Currypulver in den Zerkleinerer geben.
    • Alles cremig pürieren; alternativ mit dem Pürierstab verarbeiten.
    Paso 1
  2. Curry-Dattel-Dip abschmecken und ziehen lassen

    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    • Am besten einige Stunden ziehen lassen, vor dem Servieren umrühren.
    Paso 2
  3. Zwiebelsuppen-Dip verrühren

    • Crème fraîche, Frischkäse, Zwiebelsuppen-Mischung und Knoblauchzehe in einer Schüssel verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Paso 3
  4. Zwiebelsuppen-Dip ziehen lassen und servieren

    • Einige Stunden ziehen lassen, vor dem Servieren nochmals umrühren.
    • Mit Röstzwiebeln toppen und servieren.
    Paso 4