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Délice moelleux aux pommes
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Délice moelleux aux pommes

1 h 5 minPara 8Nutri-Score C€
de @tay_liicious107 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • pommes (pelées, la moitié en dés et la moitié en lamelles)Frutas y verduras4 piezas
  • yaourt nature (1 pot)Lácteos125 g
  • sucre (1 pot et demi)Despensa190 g
  • œufsOtro3 piezas
  • sucre vanillé (1 sachet)Despensa8 g
  • farine (2 pots et demi)Cereales315 g
  • amandes en poudre (2 cuillères à soupe)Frutos secos y semillas20 g
  • huile (un peu moins d'un pot)Despensa100 ml
  • levure chimique (1/2 sachet)Despensa5 g
  • vinaigre blanc (1 cuillère à café)Despensa5 ml
  • beurre (pour le moule)Lácteos15 g
  • amandes effilées (quelques-unes)Frutos secos y semillas15 g
  • sucre de canne (1 cuillère à soupe)Despensa15 g
  • sirop (mélange de sucre et d'eau porté à ébullition)Despensa50 ml

por ración

Nutrición

414kcal

Carbohidratos
60 g
Proteínas
7 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Molde para bizcocho
  • Varillas
  • Horno
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les pommes

    • Peler les pommes.
    • Couper en dés les pommes destinées à l'intérieur du gâteau.
    • Couper en lamelles les pommes destinées au dessus.
    Paso 1

  2. Mélanger la pâte

    • Dans un saladier, mélanger le yaourt, le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter les œufs un par un en mélangeant entre chaque ajout.
    • Incorporer progressivement la farine, la poudre d'amandes, la levure, le vinaigre puis l'huile.
    • Ajouter les pommes coupées en dés et mélanger une dernière fois.
    Paso 2

  3. Verser dans le moule

    • Beurrer et fariner le moule.
    • Verser la préparation dans le moule.
    Paso 3

  4. Décorer le dessus

    • Disposer les lamelles de pommes en rosace circulaire sur la pâte.
    • Parsemer d'amandes effilées.
    • Saupoudrer de sucre de canne.
    Paso 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Paso 5

  6. Badigeonner de sirop

    • À la sortie du four, badigeonner le gâteau de sirop (sucre et eau portés à ébullition).
    Paso 6
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