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Eiskugel-Kekse mit Schokolade und Karamell
40 minPara 24Nutri-Score E€€
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40 min
40 minEiskugel-Kekse mit Schokolade und Karamell
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@lalasfamilykitchen
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lo que necesita
Ingredientes
Butter (weich)Lácteos200 g
SpeiseölDespensa100 g
EiLácteos1 pieza- Vanillezucker (1 Päckchen)Despensa1 pieza
- PuderzuckerDespensa135 g
- SpeisestärkeDespensa60 g
- Backpulver (1 Teelöffel)Despensa5 g
MehlCereales500 g- KaramellstückeDespensa65 g
- weiße SchokoladendropsDespensa100 g
- Zartbitter-SchokoladendropsDespensa125 g
por ración
Nutrición
241kcal
- Carbohidratos
- 27 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 14 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Batidora de varillas
Bandeja de horno- Eiskugelportionierer
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Teig anrühren
- Butter, Speiseöl, Ei, Vanillezucker und Puderzucker in einer Schüssel cremig rühren.
- Speisestärke, Backpulver und Mehl dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Paso 2
Schokolade und Karamell unterheben
- Karamellstücke sowie weiße und Zartbitter-Schokoladendrops unter den Teig heben.
- Paso 3
Kekse formen
- Mit einem Eiskugelportionierer gleichmäßige Teigkugeln abstechen und mit Abstand auf ein Backblech setzen.
- Paso 4
Backen
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen, bis die Kekse goldbraun sind.
- Auf dem Blech kurz abkühlen lassen, dann herausnehmen.
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