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Ensaladilla rusa (salade russe)
40 minPara 4Nutri-Score C€
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40 min
40 minEnsaladilla rusa (salade russe)
receta de
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lo que necesita
Ingredientes
mayonnaiseDespensa100 g
yaourt natureLácteos100 g
selEspecias3 g
poivre (moulu)Especias1 g
thon à l'huile (égoutté)Pescado160 g- vinaigre blancDespensa15 ml
pommes de terre (cuites, coupées en dés)Frutas y verduras400 g
carottes (cuites, coupées en dés)Frutas y verduras200 g
petits pois (cuits)Frutas y verduras100 g- olives (égouttées)Despensa50 g
œufs (durs, râpés)Lácteos3 piezas
por ración
Nutrición
195kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 10 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Rallador
Cazo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la sauce
- Dans un saladier, mélanger la mayonnaise et le yaourt nature.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Ajouter le thon émietté et le vinaigre blanc, puis mélanger.
- Paso 2
Ajouter les légumes et les œufs
- Ajouter les pommes de terre et les carottes cuites en dés, ainsi que les petits pois.
- Ajouter les olives et une partie des œufs durs râpés.
- Paso 3
Mélanger la salade
- Mélanger délicatement l'ensemble pour enrober tous les ingrédients de sauce.
- Paso 4
Dresser et décorer
- Servir la salade dans une assiette.
- Parsemer du reste des œufs râpés et déposer un morceau de thon pour la décoration.
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