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Erdbeer-Cookie-Dessert
25 minPara 6Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minErdbeer-Cookie-Dessert
receta de
Laura | simple recipes
@laura21.l
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lo que necesita
Ingredientes
Erdbeeren (gewaschen, geputzt, in Scheiben geschnitten)Frutas y verduras500 g
Schlagsahne (gut gekühlt)Lácteos400 ml- Mascarpone (zimmerkalt)Lácteos275 g
Frischkäse (zimmerkalt)Lácteos200 g
Puderzucker (gesiebt)Despensa70 g- VanilleextraktDespensa5 ml
- Schokoladen-Cookies (grob zerbröselt)Panadería225 g
- SchokowürfelDespensa100 g
- Erdbeeren (zum Dekorieren, halbiert)Frutas y verduras100 g
por ración
Nutrición
497kcal
- Carbohidratos
- 29 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 39 g
lo que usará
Utensilios
Bol ×2
Batidora de varillas- Tamiz
- Glasform
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Sahne steif schlagen
- Die Schlagsahne in eine Rührschüssel geben.
- Mit dem Handmixer steif schlagen und darauf achten, dass sie schön fest ist.
- Paso 2
Creme anrühren
- Mascarpone und Frischkäse zur Sahne geben.
- Den Puderzucker durch ein Sieb dazugeben und alles glatt verrühren.
- Das Vanilleextrakt unterrühren.
- Paso 3
Erdbeeren vorbereiten
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
- Die Cookies grob zerbröseln.
- Paso 4
Schichten
- Etwas Creme auf dem Boden der Glasform verteilen.
- Zerkrümelte Cookies und Schokowürfel daraufgeben.
- Erdbeeren darauflegen und erneut Creme, Cookies und Erdbeeren schichten, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
- Paso 5
Abschließen und dekorieren
- Zum Schluss die restliche Creme obenauf glatt streichen.
- Nach Belieben mit Erdbeeren, Cookies und Schokostückchen dekorieren.
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