Plato principal
Fausse pizza aux pois chiches sans gluten
25 minPara 2Nutri-Score C€
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25 min
25 minFausse pizza aux pois chiches sans gluten
receta de
Cuisine sans gluten • tm7
@home_by_pam
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lo que necesita
Ingredientes
pois chiches (égouttés et rincés)Despensa200 g
œufsLácteos2 piezas
farine de sarrasinCereales15 g
tomates (coupée en rondelles)Frutas y verduras1 pieza- emmental (râpé)Lácteos60 g
lardons (revenus à la poêle)Carne80 g
por ración
Nutrición
344kcal
- Carbohidratos
- 31 g
- Proteínas
- 19 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mixer la pâte de pois chiches
- Placer les pois chiches, un œuf et la farine de sarrasin dans le mixeur.
- Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajouter le second œuf et mixer de nouveau pour obtenir une texture plus lisse.
- Paso 2
Faire revenir les lardons
- Faire revenir les lardons dans une poêle chaude pour qu'ils soient bien dorés.
- Paso 3
Cuire la base et garnir
- Verser la pâte dans la poêle (ou le mini appareil) et l'étaler en disque.
- Répartir l'emmental, les rondelles de tomate et les lardons.
- Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que la base soit prise et le fromage fondu.
- Paso 4
Déguster
- Découper en parts et servir chaud.
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