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Fausse tartiflette au munster (cake factory)
Plato principal

Fausse tartiflette au munster (cake factory)

40 minPara 6Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • munster (coupé en tranches)Lácteos1 pieza
  • pommes de terre (coupées en rondelles)Frutas y verduras1 kg
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • lardonsCarne200 g
  • crème fraîche épaisseLácteos30 ml

por ración

Nutrición

362kcal

Carbohidratos
29 g
Proteínas
13 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Vaporera
  • Sartén
  • Molde para bizcocho

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les pommes de terre à la vapeur

    • Couper les pommes de terre en rondelles.
    • Les cuire à la vapeur intense.
    Paso 1
  2. Faire revenir les lardons et l'oignon

    • Faire revenir les lardons et l'oignon émincé dans une poêle.
    • Attendre qu'ils soient bien caramélisés.
    Paso 2
  3. Ajouter la crème fraîche

    • Ajouter la crème fraîche épaisse dans la poêle et mélanger.
    Paso 3
  4. Monter le plat

    • Alterner dans le moule à cake : pommes de terre, lardons et oignons.
    • Découper le munster et le répartir sur le dessus.
    Paso 4
  5. Cuire au cake factory

    • Enfourner en mode manuel à 240 °C.
    Paso 5