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Feuilleté jambon fromage
Entrante

Feuilleté jambon fromage

35 minPara 12Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • pâte feuilletée rectangulaire (prête à l'emploi)Fresco1 pieza
  • fromage frais (à température ambiante)Lácteos100 g
  • emmental râpé (râpé)Lácteos100 g
  • jambon (tranches)Carne4 piezas
  • oignon nouveau (émincé)Frutas y verduras40 g
  • jaune d'œuf (battu, pour la dorure)Lácteos1 pieza
  • graines de sésameFrutos secos y semillas10 g

por ración

Nutrición

125kcal

Carbohidratos
9 g
Proteínas
8 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Garnir la pâte

    • Étaler le fromage frais sur la pâte feuilletée.
    • Répartir l'emmental râpé, l'oignon nouveau émincé et le jambon.
    Paso 1
  2. Rouler et découper

    • Rouler la pâte en boudin bien serré.
    • Entailler le boudin de biais pour former les morceaux.
    Paso 2
  3. Dorer et parsemer

    • Disposer chaque morceau sur la plaque en alternant les extrémités.
    • Badigeonner de jaune d'œuf et parsemer de graines de sésame.
    Paso 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les feuilletés soient bien dorés.
    Paso 4