Skip to content
Fırında Sarımsaklı Meze
Entrante

Fırında Sarımsaklı Meze

35 minPara 4Nutri-Score C€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • sarımsak (soyulmuş)Frutas y verduras1,5 piezas
  • zeytinyağıDespensa50 ml
  • susamFrutos secos y semillas15 g
  • labne (süzme yoğurtla karıştırılabilir)Lácteos80 g
  • maydanoz (ince doğranmış)Frutas y verduras10 g
  • dereotu (ince doğranmış)Frutas y verduras10 g
  • tuzEspecias2 g
  • pul biberEspecias3 g

por ración

Nutrición

148kcal

Carbohidratos
5 g
Proteínas
2 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Fuente de horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Sarımsakları kızartın

    • Sarımsakları soyun ve susamla birlikte fırın kabına alın.
    • Üzerine zeytinyağı ekleyip karıştırın.
    • Fırında ya da Airfryer'da 180 °C'de altın rengi alana kadar kızartın.
    Paso 1
  2. Yağı ayırın

    • Kızarmış sarımsak karışımını biraz soğumaya bırakın.
    • Karışımın yağından birkaç kaşık ayırıp süsleme için kenara alın.
    Paso 2
  3. Mezeyi hazırlayın

    • Soğuyan sarımsakları ezin.
    • Labne, doğranmış maydanoz, dereotu, tuz ve pul biberle iyice karıştırın.
    Paso 3
  4. Servis edin

    • Karışımı servis tabağına alın.
    • Üzerine ayırdığınız aromatik sarımsak yağını gezdirin ve pul biberle süsleyin.
    Paso 4