Plato principal
Flan de courgettes
50 minPara 4Nutri-Score C€
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50 min
50 minFlan de courgettes
receta de
À Table Les Gros !
@a_table_les_gros
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lo que necesita
Ingredientes
courgettes (coupées en fines tranches)Frutas y verduras2 piezas
crème fraîcheLácteos200 ml- œufsLácteos2 piezas
- emmental râpé (râpé)Lácteos100 g
huile d'olive (pour la cuisson)Despensa15 ml
beurre (pour beurrer le moule)Lácteos10 g
selEspecias3 g
poivreEspecias1 g
por ración
Nutrición
207kcal
- Carbohidratos
- 6 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 17 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Sartén
Bol
Varillas
Molde para tarta
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Paso 2
Cuire les courgettes
- Couper les courgettes en fines tranches.
- Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
- Paso 3
Préparer l'appareil
- Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraîche.
- Ajouter les courgettes et assaisonner avec le sel et le poivre.
- Paso 4
Assembler et enfourner
- Verser le mélange dans un moule à tarte préalablement beurré.
- Parsemer d'emmental râpé.
- Enfourner à 180 °C.
- Paso 5
Servir
- Servir chaud ou froid.
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