Skip to content
Fondant au chocolat healthy
Postre

Fondant au chocolat healthy

20 minPara 4Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Despensa150 g
  • œufsLácteos3 piezas
  • mielDespensa40 g
  • farineCereales40 g
  • cacao en poudre non sucréDespensa15 g
  • beurre (fondu)Lácteos20 g

por ración

Nutrición

280kcal

Carbohidratos
20 g
Proteínas
7 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Ramequín ×4
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
    • Laisser tiédir légèrement.
    Paso 1
  2. Préparer l'appareil

    • Fouetter les œufs avec le miel dans un saladier.
    • Ajouter la farine et le cacao, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    • Incorporer le chocolat fondu et mélanger.
    Paso 2
  3. Cuire les fondants

    • Verser la pâte dans les ramequins beurrés.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le cœur reste coulant.
    Paso 3