Plato principal
Fondue de poireaux crémeuse au saumon et Boursin
1 h 15 minPara 4Nutri-Score C€€
C
1 h 15 min
1 h 15 minFondue de poireaux crémeuse au saumon et Boursin
lo que necesita
Ingredientes
Boursin (émietté)Lácteos150 g
poireaux (émincés et lavés)Frutas y verduras3 piezas
oignons (émincés)Frutas y verduras2 piezas
saumon (coupé en dés)Pescado400 g
crème fraîcheLácteos200 ml
eauOtro100 ml
selEspecias5 g
poivre (moulu)Especias2 g
pâtesCereales400 g
por ración
Nutrición
703kcal
- Carbohidratos
- 75 g
- Proteínas
- 28 g
- Grasas
- 33 g
lo que usará
Utensilios
Fuente de horno
Sartén
fourchette- Olla
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire revenir les poireaux et les oignons
- Émincer les poireaux et les oignons.
- Les faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
- Paso 2
Ajouter le saumon, le Boursin et la crème
- Ajouter les dés de saumon, le Boursin émietté et la crème fraîche.
- Verser l'eau, saler et poivrer.
- Paso 3
Enfourner
- Verser la préparation dans un plat à gratin.
- Enfourner à 180 °C.
- Paso 4
Écraser et mélanger
- Écraser le tout à l'aide d'une fourchette pour obtenir une fondue crémeuse.
- Paso 5
Servir avec les pâtes
- Cuire les pâtes selon les indications du paquet.
- Mélanger les pâtes à la fondue de poireaux et servir.
las más cocinadas primero