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French Tacos Burger
Plato principal

French Tacos Burger

40 minPara 2Nutri-Score D€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • galette de blé (tortilla) (grande taille)Panadería2 piezas
  • steak hachéCarne250 g
  • frites (cuites, surgelées ou maison)Despensa300 g
  • cheddar (râpé)Lácteos100 g
  • sauce fromagèreLácteos100 ml
  • pain burgerPanadería2 piezas
  • salade (émincée)Frutas y verduras40 g
  • tomate (en rondelles)Frutas y verduras1 pieza
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • sauce burgerDespensa60 ml
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • selEspecias3 g
  • poivre noir (moulu)Especias2 g

por ración

Nutrición

934kcal

Carbohidratos
88 g
Proteínas
39 g
Grasas
48 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Sartén honda
  • Espátula
  • Rallador

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les frites et l'oignon

    • Faire cuire les frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
    • Faire revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive.
    Paso 1
  2. Cuire la viande

    • Saisir le steak haché dans la poêle chaude en l'émiettant.
    • Saler et poivrer, puis réserver.
    Paso 2
  3. Monter le French Tacos

    • Répartir la sauce burger sur la galette, puis ajouter la viande, les frites, le cheddar râpé et la sauce fromagère.
    • Replier les bords et rouler fermement la galette.
    Paso 3
  4. Dorer le tacos

    • Faire griller le tacos à la poêle sur chaque face jusqu'à ce qu'il soit doré et que le fromage fonde.
    Paso 4
  5. Préparer le burger

    • Toaster les pains burger.
    • Garnir avec la salade, la tomate, l'oignon, la viande et la sauce burger.
    Paso 5
  6. Dresser et servir

    • Couper le French Tacos en deux et le glisser dans le burger.
    • Servir immédiatement.
    Paso 6