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Frittata caprese au jambon de Bayonne
Plato principal

Frittata caprese au jambon de Bayonne

25 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • œufsLácteos8 piezas
  • jambon cru (en tranches)Carne2 piezas
  • tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras200 g
  • mozzarella (égouttée et coupée en morceaux)Lácteos125 g
  • pestoDespensa40 g
  • basilic (effeuillé)Frutas y verduras8 g
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

220kcal

Carbohidratos
3 g
Proteínas
17 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer l'appareil aux œufs

    • Battre les œufs dans un saladier avec le sel et le poivre.
    • Ajouter le pesto et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Paso 1
  2. Garnir la frittata

    • Verser les œufs battus dans un plat à four.
    • Répartir les tomates cerises, la mozzarella et le jambon cru en morceaux.
    • Parsemer de feuilles de basilic.
    Paso 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la frittata soit prise et dorée.
    Paso 3