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Salade de pommes de terre crispy à la grecque
Plato principal

Salade de pommes de terre crispy à la grecque

40 minPara 2Nutri-Score C€€
de @jow_fr2 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pommes de terre primeur (lavées, coupées en quartiers)Frutas y verduras200 g
  • parmesan râpé (râpé)Lácteos40 g
  • ail en poudreEspecias3 g
  • paprikaEspecias3 g
  • herbes de ProvenceEspecias3 g
  • concombre (coupé en dés)Frutas y verduras0,5 piezas
  • tomates cerise (coupées en deux)Frutas y verduras250 g
  • oignon rouge (émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • origan séchéEspecias2 g
  • feta (émiettée)Lácteos100 g
  • olives noiresFrutas y verduras60 g
  • tzatziki (pour servir)Fresco150 g

por ración

Nutrición

363kcal

Carbohidratos
28 g
Proteínas
16 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les pommes de terre

    • Laver et couper les pommes de terre en quartiers sans les éplucher.
    • Dans un saladier, mélanger les pommes de terre avec le parmesan râpé, l'ail en poudre, le paprika et les herbes de Provence.
    Paso 1

  2. Cuire les pommes de terre au four

    • Étaler les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.
    Paso 2

  3. Préparer la salade

    • Couper le concombre en dés, les tomates cerise en deux et émincer l'oignon rouge.
    • Ajouter la feta émiettée et les olives noires.
    • Parsemer d'origan séché.
    Paso 3

  4. Assembler et servir

    • Ajouter les pommes de terre grillées encore chaudes sur la salade.
    • Servir avec le tzatziki.
    Paso 4
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