Plato principal
Frittierte Chicken-Sushi-Rolle mit Gurke und Mayo
45 minPara 2Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minFrittierte Chicken-Sushi-Rolle mit Gurke und Mayo
receta de
CleliaKadir🇹🇷Soley🇮🇹Cicci
@cleliakadir
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lo que necesita
Ingredientes
Nori-BlätterDespensa2 piezas
Sushi-Reis (gekocht und abgekühlt)Cereales200 g
Hähnchen (in Streifen geschnitten)Carne150 g
Gurke (in feine Stifte geschnitten)Frutas y verduras0,5 piezas- MayonnaiseDespensa30 g
- PankoDespensa80 g
Ei (verquirlt)Lácteos1 pieza
MehlDespensa40 g- Frittieröl (zum Frittieren)Despensa800 ml
Soße (z. B. Teriyaki oder Sriracha-Mayo)Otro60 ml- RöstzwiebelnDespensa20 g
por ración
Nutrición
710kcal
- Carbohidratos
- 88 g
- Proteínas
- 23 g
- Grasas
- 30 g
lo que usará
Utensilios
Sushi-Matte- Freidora
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Nori vorbereiten
- Nori-Blatt auf die Sushi-Matte legen und mit Sushi-Reis gleichmäßig bedecken.
- Paso 2
Füllung verteilen
- Hähnchenstreifen und Gurkenstifte auf dem Reis verteilen.
- Etwas Mayonnaise darübergeben.
- Paso 3
Rolle formen
- Mit der Sushi-Matte die Rolle fest aufrollen und die Enden gut verschließen.
- Paso 4
Panieren
- Die Rolle in Mehl, verquirltem Ei und Panko panieren.
- Paso 5
Frittieren
- Öl auf etwa 175 °C erhitzen und die Rolle rundum goldbraun frittieren.
- Paso 6
Schneiden und anrichten
- Die frittierte Rolle in Stücke schneiden.
- Soße darüberträufeln und mit Röstzwiebeln bestreuen.
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