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Gâteau à la poêle à la banane caramélisée
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Gâteau à la poêle à la banane caramélisée

30 minPara 2Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • sucre (une cuillère à soupe)Despensa15 g
  • eau (une cuillère à soupe)Otro15 ml
  • banane (coupée en rondelles)Frutas y verduras1 pieza
  • œufLácteos1 pieza
  • sucre (une cuillère à soupe)Despensa15 g
  • sucre vanillé (un sachet)Despensa8 g
  • huile (une cuillère à soupe)Despensa15 ml
  • laitLácteos150 ml
  • farine (3 cuillères à soupe)Cereales45 g
  • levure chimiqueDespensa7 g

por ración

Nutrición

270kcal

Carbohidratos
39 g
Proteínas
6 g
Grasas
10 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Varillas
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Caraméliser la banane

    • Verser le sucre et l'eau dans la poêle et chauffer à feu doux.
    • Ajouter les rondelles de banane et laisser caraméliser.
    Paso 1
  2. Préparer la pâte

    • Battre l'œuf avec le sucre et le sucre vanillé dans un bol.
    • Ajouter l'huile et le lait, puis mélanger.
    • Incorporer la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Paso 2
  3. Cuire le gâteau à la poêle

    • Verser la pâte sur la banane caramélisée dans la poêle.
    • Couvrir et cuire à feu doux.
    • Retourner le gâteau et poursuivre la cuisson de l'autre côté.
    Paso 3