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Gâteau au chocolat léger au fromage blanc
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Gâteau au chocolat léger au fromage blanc

45 minPara 8Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • œufsLácteos3 piezas
  • compote (un pot)Despensa100 g
  • fromage blancLácteos200 g
  • sirop d'érable (1 càs)Despensa15 ml
  • extrait de vanille (1 càc)Despensa5 ml
  • farineCereales135 g
  • levure chimique (1/2 sachet)Despensa5 g
  • cacao en poudre (2 càs)Despensa12 g
  • pépites de chocolat (50 g dans la pâte, 20 g sur le dessus)Despensa70 g

por ración

Nutrición

166kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
7 g
Grasas
6 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Molde para bizcocho
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffe le four à 180 °C.
    Paso 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Dans un saladier, mélange les œufs, la compote, le fromage blanc, le sirop d'érable et l'extrait de vanille.
    • Ajoute la farine, la levure chimique et le cacao, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorpore les pépites de chocolat en gardant une partie pour le dessus.
    Paso 2
  3. Verser dans le moule

    • Verse la préparation dans un moule de 18 cm en silicone, beurré ou chemisé.
    Paso 3
  4. Cuire le gâteau

    • Enfourne pour environ 32 min.
    • Après 10 min de cuisson, ajoute les pépites de chocolat restantes sur le dessus, puis poursuis la cuisson.
    Paso 4
  5. Démouler et servir

    • Laisse tiédir, démoule et déguste le gâteau moelleux.
    Paso 5