Skip to content
Gâteau aux noix healthy sans farine
Postre

Gâteau aux noix healthy sans farine

40 minPara 8Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • œufs (à température ambiante)Lácteos4 piezas
  • sucre de cocoDespensa60 g
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • poudre d'amandesFrutos secos y semillas100 g
  • noix (réduites en poudre)Frutos secos y semillas100 g
  • beurre (pour beurrer le moule)Lácteos10 g

por ración

Nutrición

186kcal

Carbohidratos
8 g
Proteínas
6 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Batidora de varillas
  • Molde para bizcocho
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffez le four à 180 °C.
    • Beurrez un moule de 20 cm.
    Paso 1
  2. Blanchir les œufs avec le sucre

    • Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre de coco au batteur électrique.
    • Continuez jusqu'à ce que le mélange double de volume.
    Paso 2
  3. Ajouter les ingrédients secs et l'huile

    • Ajoutez l'huile d'olive et l'extrait de vanille.
    • Ajoutez la poudre d'amandes et les noix réduites en poudre.
    • Mélangez délicatement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 3
  4. Verser dans le moule

    • Versez la préparation dans le moule beurré de 20 cm.
    • Lissez la surface.
    Paso 4
  5. Cuire au four

    • Enfournez 20 à 25 minutes à 180 °C.
    • Laissez refroidir avant de démouler.
    Paso 5