Plato principal
Gâteau de roquette
45 minPara 6Nutri-Score C€€
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45 min
45 minGâteau de roquette
receta de
not_so_superflu
@not_so_superflu
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lo que necesita
Ingredientes
roquette (lavée et essorée)Frutas y verduras200 g
œufsLácteos3 piezas
farineCereales100 g- fromage râpéLácteos80 g
huile d'oliveDespensa30 ml
levure chimiqueDespensa5 g
selEspecias3 g
poivre noir (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
140kcal
- Carbohidratos
- 14 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 7 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Horno
Fuente de horno
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la roquette
- Laver et essorer la roquette.
- La hacher grossièrement au couteau.
- Paso 2
Préparer l'appareil
- Battre les œufs dans un saladier avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer le fromage râpé et la roquette hachée.
- Paso 3
Cuire le gâteau
- Verser la préparation dans un plat légèrement huilé.
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme.
- Paso 4
Déguster
- Laisser tiédir avant de démouler.
- Servir tiède ou froid, en parts.