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Gâteau moelleux à l'avocat et aux œufs
1 h 20 minPara 8Nutri-Score C€
C
1 h 20 min
1 h 20 minGâteau moelleux à l'avocat et aux œufs
lo que necesita
Ingredientes
œufs (entiers)Lácteos4 piezas
avocat (coupé en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
sucreDespensa200 g
beurre (fondu)Lácteos30 g
laitLácteos240 ml
farine de blé (tamisée)Cereales240 g
levure chimiqueDespensa15 g- beurre pour le moule (ramolli)Lácteos10 g
- farine pour le mouleCereales10 g
por ración
Nutrición
225kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Bol
Tamiz
Molde para bizcocho
Espátula
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les ingrédients liquides
- Casser les œufs dans un bol.
- Ajouter l'avocat coupé en morceaux.
- Paso 2
Mixer la base
- Verser le tout dans le mixeur.
- Ajouter le sucre, le beurre et le lait.
- Couvrir et mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Paso 3
Incorporer la farine
- Transférer le mélange dans un autre récipient.
- Ajouter la farine tamisée.
- Mélanger pour bien l'incorporer.
- Paso 4
Ajouter la levure
- Ajouter la levure chimique.
- Remuer une dernière fois.
- Paso 5
Verser dans le moule
- Verser la pâte dans un moule graissé avec du beurre et de la farine.
- Lisser la surface avec une spatule.
- Paso 6
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.
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