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Gâteau pomme chocolat crumble
1 hPara 8Nutri-Score D€€
D
1 h
1 hGâteau pomme chocolat crumble
receta de
Pounsi_Time 🐀
@pounsi_time
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lo que necesita
Ingredientes
pommes (pelées et coupées en dés)Frutas y verduras3 piezas
chocolat noir (en morceaux)Despensa150 g
beurre (fondu)Lácteos150 g
sucreDespensa150 g
œufsLácteos3 piezas
farineCereales200 g
levure chimiqueDespensa11 g- cassonade (pour le crumble)Despensa60 g
- farine (pour le crumble)Cereales60 g
- beurre (froid, en dés, pour le crumble)Lácteos50 g
por ración
Nutrición
339kcal
- Carbohidratos
- 43 g
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Bol ×2
Molde para bizcocho
Horno
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les pommes et le chocolat
- Peler les pommes et les couper en dés.
- Casser le chocolat en morceaux.
- Paso 2
Préparer la pâte à gâteau
- Faire fondre le beurre.
- Fouetter le beurre fondu avec le sucre et les œufs.
- Incorporer la farine et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Paso 3
Monter le gâteau
- Verser la pâte dans le moule.
- Répartir les dés de pommes et les morceaux de chocolat.
- Paso 4
Préparer le crumble
- Sabler du bout des doigts la cassonade, la farine et le beurre froid.
- Émietter le crumble sur le gâteau.
- Paso 5
Enfourner
- Enfourner le gâteau et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Paso 6
Laisser tiédir et servir
- Sortir le gâteau du four et le laisser tiédir avant de servir.
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