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Gâteau protéiné à la vanille en forme spéciale
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Gâteau protéiné à la vanille en forme spéciale

45 minPara 8Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • beurre (ramolli, plus un peu pour la plaque)Lácteos150 g
  • sucreDespensa120 g
  • jaunes d'œufs (séparés des blancs)Lácteos4 piezas
  • vanille (extrait ou arôme)Despensa10 ml
  • farineCereales300 g
  • whey vanille (poudre protéinée vanille)Despensa60 g
  • laitLácteos60 ml

por ración

Nutrición

344kcal

Carbohidratos
38 g
Proteínas
8 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger le beurre et le sucre

    • Ajouter le beurre ramolli et le sucre dans un saladier.
    • Malaxer jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Paso 1
  2. Incorporer les jaunes d'œufs et la vanille

    • Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes un à un.
    • Verser la vanille et mélanger.
    Paso 2
  3. Ajouter la farine et la whey

    • Verser la farine et la whey vanille.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 3
  4. Détendre la pâte avec le lait

    • Si la pâte s'effrite, ajouter le lait.
    • Mélanger jusqu'à ce que la pâte se tienne.
    Paso 4
  5. Façonner sur la plaque

    • Beurrer une grande plaque.
    • Réaliser une sculpture avec la pâte selon la forme souhaitée.
    Paso 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner la plaque.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
    Paso 6