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Glace Kinder Bueno au mascarpone
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Glace Kinder Bueno au mascarpone

3 h 20 minPara 6Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • mascarpone (bien froid)Lácteos500 g
  • crème fleurette (très froide)Lácteos400 ml
  • sucre glaceDespensa30 g
  • vanille (extrait)Especias5 ml
  • pâte à tartiner au Bueno (4 cuillères à soupe)Despensa60 ml
  • pâte à tartiner aux noisettesDespensa60 ml
  • barres Kinder Bueno (coupées en petits morceaux)Otro4 piezas

por ración

Nutrición

478kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
4 g
Grasas
42 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Ramequín ×6
  • Manga pastelera

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les morceaux de Kinder Bueno

    • Coupez les barres de Kinder Bueno en petits morceaux.
    • Réservez-les au frais.
    Paso 1
  2. Monter la crème au mascarpone

    • Dans un saladier bien froid, versez le mascarpone, la crème fleurette, le sucre glace et la vanille.
    • Fouettez jusqu'à obtenir une chantilly très épaisse.
    Paso 2
  3. Incorporer la pâte au Bueno

    • Ajoutez la pâte à tartiner au Bueno.
    • Mélangez délicatement pour garder la texture aérienne.
    Paso 3
  4. Dresser les ramequins

    • Pochez une première couche de crème dans les ramequins.
    • Ajoutez les morceaux de Kinder Bueno et un peu de pâte à tartiner aux noisettes.
    • Pochez une seconde couche de crème.
    Paso 4
  5. Finitions et décoration

    • Versez la pâte au Bueno en fine couche sur le dessus.
    • Décorez en pochant des filets de pâte à tartiner aux noisettes.
    Paso 5
  6. Congeler

    • Placez les ramequins au congélateur.
    Paso 6