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Glace Sundae maison au mascarpone
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Glace Sundae maison au mascarpone

4 h 10 minPara 6Nutri-Score E€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • mascarpone (froid)Lácteos250 g
  • crème fleurette entière (très froide)Lácteos300 ml
  • sucre vanillé (1 sachet)Despensa1 pieza
  • arôme de vanilleDespensa5 ml
  • lait concentré sucréLácteos100 g
  • M&M's (concassés)Otro80 g
  • pâte à tartinerDespensa60 g
  • caramelDespensa60 g
  • Oréos (émiettés)Panadería6 piezas

por ración

Nutrición

312kcal

Carbohidratos
20 g
Proteínas
3 g
Grasas
25 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Espátula
  • verre ×6

paso a paso

Preparación

  1. Monter la crème

    • Versez le mascarpone et la crème fleurette entière dans un saladier.
    • Ajoutez le sucre vanillé et l'arôme de vanille.
    • Fouettez en chantilly bien ferme.
    Paso 1
  2. Incorporer le lait concentré

    • Ajoutez le lait concentré sucré.
    • Mélangez délicatement avec une spatule.
    Paso 2
  3. Remplir les verres

    • Remplissez les verres de crème.
    • Placez au congélateur.
    Paso 3
  4. Préparer les toppings

    • Concassez les M&M's pour obtenir des miettes.
    • Émiettez les Oréos.
    Paso 4
  5. Dresser les sundae

    • Versez de la pâte à tartiner dans certains verres et du caramel dans d'autres.
    • Ajoutez les miettes de M&M's et les Oréos.
    • Réservez au congélateur ou dégustez immédiatement.
    Paso 5