Plato principal
Gnocchi Margherita à la poêle
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15 min
15 minGnocchi Margherita à la poêle
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not_so_superflu
@not_so_superflu
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lo que necesita
Ingredientes
gnocchi à poêler (1 paquet)Fresco400 g
huile d'oliveDespensa15 ml
tomates (coupées en petits morceaux)Frutas y verduras2 piezas
ail (hachée)Frutas y verduras1 pieza
selEspecias2 g
poivreEspecias1 g
mozzarella (égouttée et coupée en morceaux)Lácteos125 g
basilic (feuilles fraîches)Frutas y verduras5 g
por ración
Nutrición
468kcal
- Carbohidratos
- 65 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Dorer les gnocchi
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Ajouter les gnocchi et les faire dorer.
- Paso 2
Couvrir et poursuivre la cuisson
- Couvrir la poêle et poursuivre la cuisson pour des gnocchi croustillants et fondants.
- Paso 3
Ajouter les tomates et l'ail
- Ajouter les tomates coupées en petits morceaux et l'ail haché.
- Saler, poivrer et bien remuer.
- Paso 4
Fondre la mozzarella
- Éteindre la plaque.
- Répartir la mozzarella sur les gnocchi, couvrir et laisser fondre.
- Paso 5
Dresser
- Parsemer de basilic frais et servir aussitôt.
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