Tentempié
Graines de courge rôties aux épices
25 minPara 4Nutri-Score A€
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25 min
25 minGraines de courge rôties aux épices
receta de
@retour_a_la_terre
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lo que necesita
Ingredientes
graines de courge (rincées et débarrassées des filaments)Frutos secos y semillas200 g
huile d'olive (un filet)Despensa15 ml
sel (une pincée)Especias3 g
paprikaEspecias3 g
cumin (moulu)Especias2 g
ail en poudreEspecias2 g
curryEspecias2 g
por ración
Nutrición
303kcal
- Carbohidratos
- 6 g
- Proteínas
- 15 g
- Grasas
- 25 g
lo que usará
Utensilios
Escurridor
Bol
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Rincer les graines
- Récupérer les graines de courge et les rincer pour retirer les filaments.
- Il n'est pas nécessaire que le nettoyage soit parfait.
- Paso 2
Assaisonner
- Égoutter les graines et les déposer dans un saladier.
- Ajouter un filet d'huile, le sel et les épices : paprika, cumin, ail et curry.
- Mélanger pour bien enrober les graines.
- Paso 3
Rôtir au four
- Étaler les graines en une couche sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 150 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Paso 4
Servir
- Laisser tiédir et servir en apéritif.
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