Plato principal
Güggeli im Chörbli mit Schweizer Sauce
25 minPara 4Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minGüggeli im Chörbli mit Schweizer Sauce
lo que necesita
Ingredientes
Butter (geschmolzen)Lácteos250 g
SahneLácteos200 ml
JoghurtLácteos45 ml
Knoblauch (gehackt oder als Pulver)Frutas y verduras2 piezas
VegetaDespensa10 g
PaprikapulverEspecias9 g
Hähnchen (gegart, in Stücken)Carne600 g
saure GurkenFrutas y verduras100 g
Pommes (frittiert)Fresco600 g- Feldsalat (gewaschen)Frutas y verduras100 g
por ración
Nutrición
986kcal
- Carbohidratos
- 61 g
- Proteínas
- 36 g
- Grasas
- 66 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Varillas
Freidora
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Sauce anrühren
- Die geschmolzene Butter mit der Sahne und dem Joghurt verrühren.
- Knoblauch, Vegeta und Paprikapulver dazugeben und alles glatt rühren.
- Paso 2
Sauce aufkochen
- Die Sauce unter Rühren einmal aufkochen, bis sie sämig ist.
- Paso 3
Anrichten
- Die Sauce in den Korb geben und das Hähnchen darauflegen.
- Mit sauren Gurken und viel Pommes servieren.
- Dazu passt Feldsalat.
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