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Trilece (Milchkuchen mit Karamell)
1 h 15 minPara 12Nutri-Score D€€
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1 h 15 min
1 h 15 minTrilece (Milchkuchen mit Karamell)
lo que necesita
Ingredientes
Eier (zimmerwarm)Lácteos8 piezas
Zucker (13 Esslöffel)Despensa195 g
Vanillezucker (1 Päckchen)Despensa8 g- Backpulver (1 Päckchen)Despensa16 g
Mehl (13 Esslöffel)Cereales130 g- KaffeesahneLácteos100 ml
SahneLácteos200 ml
MilchLácteos1 litro- Karamell (7 Esslöffel, flüssig)Despensa105 g
WasserOtro30 ml
por ración
Nutrición
213kcal
- Carbohidratos
- 25 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 9 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
Fuente de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Biskuitteig rühren
- Die Eier mit dem Zucker in eine Schüssel geben und lange, schaumig aufschlagen.
- Vanillezucker und Backpulver zugeben und erneut gut verrühren.
- Das Mehl unterheben, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht.
- Paso 2
Biskuit backen
- Den Teig auf ein mit Backfolie ausgelegtes Blech oder in eine Form geben und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Paso 3
Biskuit aus der Form holen
- Den Biskuit kurz abkühlen lassen und aus der Form lösen.
- Paso 4
Milchmischung vorbereiten
- Kaffeesahne und Sahne in eine tiefe Form oder Schale gießen.
- Den Biskuit darauflegen und die Milch darüber verteilen, sodass er sich vollsaugt.
- Paso 5
Karamell verrühren
- Das Karamell mit etwas Wasser glatt und etwas dünner rühren.
- Paso 6
Karamell verteilen und servieren
- Das Karamell gleichmäßig über den Kuchen geben.
- Kurz durchziehen lassen und servieren.
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