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Jambon à la crème poêlé
Plato principal

Jambon à la crème poêlé

20 minPara 4Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • tranches de jambon (roulées)Carne8 piezas
  • beurre (un morceau)Lácteos20 g
  • crème fraîche liquideLácteos200 ml
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • gruyère râpé (râpé)Lácteos80 g
  • pâtes (cuites en accompagnement)Cereales320 g

por ración

Nutrición

566kcal

Carbohidratos
59 g
Proteínas
24 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Placa de cocina
  • Olla

paso a paso

Preparación

  1. Rouler le jambon

    • Rouler chaque tranche de jambon sur elle-même.
    Paso 1
  2. Faire dorer le jambon

    • Faire fondre le beurre dans une poêle.
    • Ajouter les tranches de jambon roulées et les laisser dorer des deux côtés.
    Paso 2
  3. Ajouter la crème et le gruyère

    • Verser la crème sur le jambon.
    • Poivrer généreusement, sans saler.
    • Ajouter le gruyère râpé et laisser fondre doucement.
    Paso 3
  4. Cuire les pâtes et servir

    • Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante.
    • Servir le jambon à la crème avec les pâtes.
    Paso 4