Plato principal
Kayseri Yaglamasi
45 minPara 9Nutri-Score C€€
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45 min
45 minKayseri Yaglamasi
receta de
𝐑𝐢𝐡𝐚𝐦'𝐬 𝐤𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧
@rihams.kitchenn
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lo que necesita
Ingredientes
RinderhackfleischCarne500 g
Rote Spitzpaprika (in feine Streifen geschnitten)Frutas y verduras3 piezas- Grüne Spitzpaprika (in feine Streifen geschnitten)Frutas y verduras3 piezas
Rote Zwiebeln (fein gewürfelt)Frutas y verduras2 piezas
Knoblauchzehen (fein gehackt)Frutas y verduras2 piezas
Petersilie (klein geschnitten)Frutas y verduras15 g
TomatenmarkDespensa15 ml
PaprikamarkDespensa15 ml
ButterLácteos50 g
SalzEspecias10 g
PaprikapulverEspecias10 g
PfefferEspecias10 g- WrapsPanadería9 piezas
por ración
Nutrición
345kcal
- Carbohidratos
- 36 g
- Proteínas
- 14 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Gemüse vorbereiten
- Zwiebeln fein würfeln, Knoblauch hacken.
- Rote und grüne Spitzpaprika in feine Streifen schneiden.
- Petersilie klein schneiden.
- Paso 2
Hackfleisch anbraten
- Butter in einer Pfanne erhitzen.
- Rinderhackfleisch darin krümelig anbraten.
- Paso 3
Gemüse und Mark dazugeben
- Zwiebeln und Knoblauch zum Hackfleisch geben und glasig dünsten.
- Paprikastreifen unterrühren und kurz mitbraten.
- Tomatenmark und Paprikamark einrühren und kurz anrösten.
- Paso 4
Würzen
- Mit Salz, Paprikapulver und Pfeffer abschmecken.
- Petersilie unterheben.
- Paso 5
Wraps füllen
- Die Wraps kurz in der Pfanne oder Mikrowelle erwärmen.
- Die Hackfleisch-Paprika-Masse auf den Wraps verteilen.
- Wraps einrollen und servieren.
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