Skip to content
Kinder Bueno cinnamon rolls
Postre

Kinder Bueno cinnamon rolls

2 h 30 minPara 6Nutri-Score E€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • mlako mlijeko (mlako)Lácteos180 ml
  • šećerDespensa50 g
  • suhi kvasacDespensa7 g
  • jajeLácteos1 pieza
  • žumanjakLácteos1 pieza
  • maslac (otopljen)Lácteos55 g
  • brašnoCereales400 g
  • solEspecias3 g
  • Kinder Bueno namaz (za punjenje)Despensa190 g
  • Kinder Bueno čokoladice (sitno nasjeckane)Despensa4 piezas
  • slatko vrhnjeLácteos100 ml
  • krem sir (sobne temperature)Lácteos120 g
  • šećer u prahuDespensa40 g
  • Kinder Bueno namaz (za kremu)Despensa40 g
  • ekstrakt vanilijeDespensa3 ml
  • mlijekoLácteos30 ml
  • Nutella (lagano zagrijana)Despensa10 g
  • Kinder Bueno čokoladice (za dekoraciju, slomljene)Despensa2 piezas

por ración

Nutrición

624kcal

Carbohidratos
80 g
Proteínas
10 g
Grasas
29 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Rodillo
  • Fuente de horno
  • Horno
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Aktiviranje kvasca

    • U mlako mlijeko dodajte suhi kvasac i malo šećera.
    • Promiješajte i ostavite da se kvasac aktivira i zapjeni.
    Paso 1
  2. Priprema tijesta

    • U veću zdjelu stavite brašno, ostatak šećera i sol.
    • Dodajte jaje, žumanjak, otopljeni maslac i aktivirani kvasac s mlijekom.
    • Umijesite mekano, glatko i elastično tijesto, pokrijte zdjelu i ostavite na toplom mjestu dok se ne udvostruči.
    Paso 2
  3. Punjenje rolnica

    • Nadošlo tijesto prebacite na lagano pobrašnjenu radnu površinu i razvaljajte u pravokutnik.
    • Ravnomjerno premažite Kinder Bueno namazom i pospite sitno nasjeckanim Kinder Bueno čokoladicama.
    • Rezačem za pizzu izrežite tijesto na trake i svaku pažljivo zarolajte u rolnicu.
    Paso 3
  4. Drugo dizanje

    • Rolnice posložite u namašćenu posudu za pečenje.
    • Pokrijte i ostavite da odmaraju.
    Paso 4
  5. Prelijevanje i pečenje

    • Rolnice ravnomjerno prelijte slatkim vrhnjem.
    • Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju.
    Paso 5
  6. Priprema kreme

    • U zdjeli pomiješajte krem sir, šećer u prahu, Kinder Bueno namaz, ekstrakt vanilije i mlijeko.
    • Miješajte dok se ne dobije glatka, kremasta smjesa.
    Paso 6
  7. Dekoracija

    • Kremu rasporedite preko malo ohlađenih rolnica.
    • Nutellu lagano zagrijte da postane tekuća i prošarajte je preko kreme.
    • Ukrasite komadićima Kinder Bueno čokoladica.
    Paso 7