Skip to content
Kolač od manga i kokosa
Postre

Kolač od manga i kokosa

1 hPara 4Nutri-Score D€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • bijela čokolada (otopljena)Despensa100 g
  • zreli mango (oko 150 g za pire, malo za punjenje)Frutas y verduras1 pieza
  • zaslađeno kondenzirano mlijekoLácteos100 ml
  • krem sir (sobne temperature)Lácteos150 g
  • slatko vrhnje (za šlag)Lácteos100 ml
  • šećer u prahuDespensa30 g
  • kokos (ribani)Frutos secos y semillas50 g
  • keksiPanadería4 piezas

por ración

Nutrición

311kcal

Carbohidratos
30 g
Proteínas
4 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • kalup za polukugle
  • Espátula
  • Batidora de mano

paso a paso

Preparación

  1. Priprema čokoladnih kalupa

    • Otopi bijelu čokoladu.
    • Kalupe za polukugle premaži otopljenom čokoladom.
    • Stavi u zamrzivač da se stvrdne.
    Paso 1
  2. Mango pire

    • Izmiksaj mango s kondenziranim mlijekom dok ne dobiješ glatki pire.
    Paso 2
  3. Krema

    • U zdjeli pomiješaj krem sir, slatko vrhnje i šećer u prahu.
    • Dodaj pripremljeni mango pire i dobro sjedini.
    • Na kraju lagano umiješaj kokos špatulom.
    Paso 3
  4. Punjenje

    • Izvadi čokoladne polukugle iz kalupa.
    • Svaku napuni kremom, u sredini napravi udubljenje i dodaj žličicu svježeg manga.
    • Prekrij s još malo kreme i na vrh stavi po jedan keks.
    Paso 4
  5. Hlađenje

    • Stavi u zamrzivač oko 20 minuta.
    • Zatim prebaci u hladnjak i drži dok keks ne omekša.
    Paso 5
  6. Odmrzavanje u hladnjaku

    • Drži u hladnjaku dok keks ne omekša.
    Paso 6