Tentempié
Kipbites met bladerdeeg
55 minPara 20Nutri-Score C€€
C
55 min
55 minKipbites met bladerdeeg
receta de
Yasmin’s Kitchen🌷
@yaasmiinbeell
4 recetas
4 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
bladerdeeg (ontdooid)Fresco10 piezas
kipgehaktCarne300 g
ui (fijngesneden)Frutas y verduras1 pieza
paprika (klein, fijngesneden)Frutas y verduras1 pieza
wortel (klein, geraspt)Frutas y verduras2 piezas
geraspte kaasLácteos40 g
paneermeel (alleen indien nodig)Despensa10 g
olijfolieDespensa15 ml
kipkruidenEspecias5 g
zoutEspecias2 g- peperEspecias1 g
- paprikapoederEspecias3 g
knoflookpoederEspecias3 g- verse peterselie (fijngehakt)Frutas y verduras10 g
- sweet chilisaus (scheutje, voor het mengsel)Despensa30 ml
ei (losgeklopt)Lácteos1 pieza- gedroogde peterselieEspecias2 g
- sweet chilisaus (om te serveren)Despensa60 ml
por ración
Nutrición
89kcal
- Carbohidratos
- 7 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 5 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Rallador
Bandeja de horno
Pincel de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Groenten bakken
- Verhit een scheutje olijfolie in een pan en bak de ui en paprika 3 minuten.
- Voeg de geraspte wortel toe en bak nog 2 minuten mee.
- Laat het mengsel volledig afkoelen.
- Paso 2
Vulling mengen
- Doe het kipgehakt, de afgekoelde groenten, de geraspte kaas, de kruiden, de peterselie en een scheutje sweet chilisaus in een kom.
- Meng alles goed tot een geheel.
- Voeg indien nodig het paneermeel toe zodat de vulling stevig genoeg is.
- Paso 3
Bites vormen
- Maak van de vulling 10 kleine staafjes.
- Leg ze op het bladerdeeg en rol het deeg strak samen.
- Druk lichtjes aan en snijd elk rolletje in 2 stukken.
- Maak 3 streepjes met een mes op de bovenkant.
- Paso 4
Bestrijken en bakken
- Bestrijk de bites met het losgeklopte ei en bestrooi met gedroogde peterselie.
- Bak ze in de oven op 200 °C tot ze goudbruin zijn.
- Paso 5
Serveren
- Serveer de kipbites warm met sweet chilisaus.
las más cocinadas primero