Skip to content
Lahmacun rolls
Plato principal

Lahmacun rolls

45 minPara 8Nutri-Score D€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • gehaktCarne300 g
  • ui (grof gesneden)Frutas y verduras1 pieza
  • paprika (in stukken)Frutas y verduras1 pieza
  • tomaat (in stukken)Frutas y verduras1 pieza
  • knoflook (gepeld)Frutas y verduras2 piezas
  • peterselie (handvol, grof gesneden)Frutas y verduras15 g
  • paprikapastaDespensa15 ml
  • tomatenpureeDespensa5 ml
  • olieDespensa15 ml
  • zoutEspecias3 g
  • peperEspecias1 g
  • paprikapoederEspecias3 g
  • knoflookpoederEspecias2 g
  • uienpoederEspecias2 g
  • vers bladerdeeg (pakjes, ontdooid)Fresco2 piezas

por ración

Nutrición

326kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
9 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Groentemengsel blenden

    • Blend de ui, tomaat, paprika, peterselie en knoflook goed fijn.
    • Laat het mengsel uitlekken.
    Paso 1
  2. Vulling kneden

    • Voeg het uitgelekte mengsel toe aan het gehakt.
    • Voeg de paprikapasta, tomatenpuree, olie, zout, peper, paprikapoeder, knoflookpoeder en uienpoeder toe.
    • Kneed alles goed samen.
    Paso 2
  3. Bladerdeeg beleggen en rollen

    • Smeer het mengsel op het bladerdeeg.
    • Rol het bladerdeeg op en snijd in stukken.
    • Druk de stukken plat en leg ze op een bakplaat.
    Paso 3
  4. Bakken

    • Bak de rolls op 200 °C tot ze mooi goudbruin zijn.
    Paso 4