Entrante
Köz Sarımsak Mezesi
30 minPara 4Nutri-Score C€
C
30 min
30 minKöz Sarımsak Mezesi
receta de
Beyza Mutfakta
@beyza.mutfakta
2 recetas
2 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
sarımsak (başları ayrılmış, dişleri soyulmuş)Frutas y verduras2 piezas
susam (1 yemek kaşığı)Frutos secos y semillas15 g
zeytinyağı (yaklaşık ½ çay bardağı)Despensa55 ml
süzme yoğurt (2 yemek kaşığı)Lácteos40 g- labne (2 yemek kaşığı)Lácteos40 g
kuru nane (bir tutam)Especias2 g
tuz (damak tadına göre)Especias2 g
por ración
Nutrición
159kcal
- Carbohidratos
- 6 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas
- 15 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Sarımsakları kızartın
- Sarımsak dişlerini susam ve zeytinyağı ile karıştırın.
- Airfryer'da 180 °C'de 15 dakika veya fırında 180 °C'de 20 dakika, altın rengi alana kadar pişirin.
- Paso 2
Yağı ayırın
- Karışımı biraz soğumaya bırakın.
- Üzeri için 1-2 kaşık yağı kenara alın.
- Paso 3
Mezeyi hazırlayın
- Soğuyan sarımsakları süzme yoğurt, labne, kuru nane ve tuz ile iyice ezerek karıştırın.
- Paso 4
Servis edin
- Karışımı servis tabağına alın.
- Üzerine ayırdığınız sarımsak yağını gezdirin.
las más cocinadas primero