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Krautsalat mit Joghurt-Dressing
Guarnición

Krautsalat mit Joghurt-Dressing

20 minPara 4Nutri-Score B€
de @essen_paradies36 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Spitzkraut (in feine Streifen geschnitten)Frutas y verduras0,5 piezas
  • SalzEspecias2,5 g
  • Möhre (geraspelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Radieschen (in feine Scheiben geschnitten)Frutas y verduras6 piezas
  • griechischer JoghurtLácteos150 g
  • MayonnaiseDespensa30 ml
  • SenfDespensa15 ml
  • Knoblauch (gepresst)Frutas y verduras2 piezas
  • Zitrone (Saft davon)Frutas y verduras0,5 piezas
  • AgavensirupDespensa15 ml
  • PfefferEspecias1,5 g
  • ChiliflockenEspecias2 g
  • frischer Dill (gehackt)Frutas y verduras6 g

por ración

Nutrición

87kcal

Carbohidratos
8 g
Proteínas
3 g
Grasas
5 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Kraut vorbereiten

    • Das Spitzkraut in feine Streifen schneiden.
    • Mit Salz vermengen und kurz durchkneten, damit es weich wird.
    Paso 1

  2. Gemüse schneiden

    • Die Möhre raspeln.
    • Die Radieschen in feine Scheiben schneiden.
    Paso 2

  3. Dressing anrühren

    • Joghurt, Mayonnaise, Senf, gepressten Knoblauch, Zitronensaft und Agavensirup verrühren.
    • Mit Pfeffer und Chiliflocken würzen.
    • Den gehackten Dill unterrühren.
    Paso 3

  4. Salat vermengen

    • Kraut, Möhre und Radieschen in eine Schüssel geben.
    • Das Dressing darübergeben und alles gut vermischen.
    • Vor dem Servieren kurz ziehen lassen.
    Paso 4
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